Ingredientes:
- Una baguette.
- 4 Salchichas alemanas cortadas a lo largo.
- Un diente de ajo.
- Dos gotas de tabasco
- Una pizca de mantequilla.
Preparación:
Se coloca la mantequilla en una sartén, a fuego medio, hasta que se deshaga completamente, y se caliente lo suficiente como para que el diente de ajo, cortado en láminas se dore, acto seguido se saca el ajo, se echan las salchichas y las 4 gotas de tabasco, y se hacen, moviéndolas de cuándo en vez para que no se quemen.
Se abre el pan con cuidado de no romperlo, se colocan las salchichas dentro, se echan las láminas de ajo por encima, y se cierra el bocadillo.
Yo, personalmente lo como con mostaza Prima y ketchup Louit, pero para gustos, colores.
Se puede acompañar de un vaso de vino o una cerveza fría.
Buen provecho.
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